https://frosthead.com

At spise hvalkød går ud af mode i Japan

Hvalkød fremkalder et "meh" -svar fra unge japanere i disse dage, rapporterer Discovery News. Japanerne forbruger kun en brøkdel af hvalkød sammenlignet med industriens historiske storhedstid, og hvalfans og bevaringsmænd bifalder denne seneste nyhed om, at Japan endelig kan bevæge sig væk fra den forældede praksis.

Den internationale fond for dyrevelfærd annoncerede de nye fund, der er baseret på en meningsmåling på omkring 1.200 japanske statsborgere, der er undersøgt landsdækkende. Næsten 90 procent sagde, at de ikke havde købt det kød det sidste år. På bagsiden svarede kun 2 procent, at de havde købt hvalkød mere end to gange i samme periode.

Mens 27 procent udtrykte en vis grad af støtte til landets hvalfangstindustri, sagde en overraskende lav 11 procent, at deres støtte var "stærk", mens 18 procent af de adspurgte udtrykte modstand. Stærk støtte til hvalfangst var lavest, 2, 6 procent, blandt respondenter mellem 15 og 19 år; det var højest, 18, 6 procent, blandt de mellem 60 og 69 år.

De fleste mennesker var imidlertid tvetydige og rapporterede, at de hverken var for eller imod hvalfangst, ”et kollektivt skuldertræk, der ser ud til at tro, at landets embedsmænds insisterer på, at fortsat hvalfangst er et spørgsmål om stor national stolthed og import, ” skriver Discovery.

Når det gjaldt at betale skat, var folk imidlertid mere oplyste. Næsten 90 procent af de adspurgte sagde, at de var imod den statslige finansiering af Japans såkaldte "videnskabelige hvalfangst" -program, og 85 procent sagde, at de var imod skatteydernes penge, der blev brugt på at bygge nye hvalfangstskibe. For to måneder siden meddelte Japans fiskeribyrå, at det ville søge midler til at renovere verdens sidste resterende hvalfangstfabrik, Nishin Maru, for at sætte det i yderligere 10 års drift.

Mens Japans befolkning måske føler sig utilfreds med hele spørgsmålet, er mange globale borgere lidenskabelige mod hvalfangst. New Zealand bebudede netop, at det vil blive medlem af Australien i lovlig modstand mod Japans hvalfangst fra Antarktis.

Mere fra Smithsonian.com:

Hval på bordet
At redde hvaler (og spise dem for?)

At spise hvalkød går ud af mode i Japan