Under et renoveringsprojekt på Liberty Hall Museum på campus ved New Jersey's Kean University fandt historikere for nylig amerikansk vins hellige gral: næsten tre tilfælde af Madeira-vin, nogle fra 1796, året John Adams blev valgt til præsident, rapporterer David J. Del Grande fra NJ.com.
”Vi vidste, at der var en masse spiritus her nede, men vi havde ingen idé om, hvor gammel det var, ” fortæller museets præsident John Kean til Del Grande. ”Jeg synes, at den mest spændende del var at finde spiritus, eller Madeira i dette tilfælde, der går så langt tilbage. Og så prøv at spore, hvorfor det var her, og hvem, der ejede det. ”
Madeira er USAs grundlæggende vin. Brittany Dust på Wine.com forklarer, at den forstærkede vin kommer fra den portugisiske ø Madeira ud for Marokko. Ikke kun øges vinens alkoholindhold til mellem 17 og 21 procent, (de fleste vin er mellem 12 og 15 procent), det opvarmes også for at hjælpe med at bevare det, hvilket gør det velegnet til den lange rejse over Atlanterhavet, der ville ødelægge mere delikate vine.
I slutningen af 1600'erne og 1700'erne var det den nye verdens største vin, drukket af herrer og damer. John Hancock var berømt for at smugle skibe af Madeira ind i kolonierne og undgå britisk beskatning. Faktisk anfaldt beslaglæggelsen af hans skib Liberty, fuld af sortmarked Madeira, oprør i Boston. Støv rapporterer, at essadvokat John Adams fik anklagerne mod Hancock faldet, men sådanne hændelser var med til at sætte scenen for revolutionen.
Det antages, at Jefferson ristede uafhængighedserklæringen med Madeira, og George Washington fejrede briterne, der forlader New York City med den forstærkede vin.
Kylee Tsuru på CNN rapporterer, at arbejderne i Liberty Hall opdagede den historiske drik sammen med 42 demijohns vin fra 1820'erne bag en krydsfiner og en gipsmur, der blev konstrueret under forbudet. Mens de fleste gamle vin i sidste ende bliver til eddike, kan den befæstede Madeira vare på ubestemt tid, hvis den opbevares korrekt.
Ifølge Tsuru inkluderede nogle af flaskerne Madeira produceret til personlig brug af millionærvinimportøren Robert Lenox. Selvom museet ikke er villig til offentligt at sætte en pris på flaskerne med sprit, fortæller Mannie Berk fra Rare Wine Co., Tsuru, at Lenox-flaskerne er utroligt sjældne og kunne være værd så meget som $ 20.000.
Meg Baker på CBS rapporterer, at museet ejer vinen og vil beslutte, om nogen får lov til at prøve den revolutionære libation. Liberty Hall blev oprindeligt bygget i 1772 og voksede over tid fra et 14-værelses hus ejet af New Jersey's første valgte guvernør til et 50-værelses palæ ejet af familierne Livingston og Kean, som i sidste ende gjorde det til et museum på Keans campus Universitet.
Del Grande rapporterer, at Alexander Hamilton blev i huset i 1773, hvor, det kan antages, han samplede lidt Madeira (skønt grundlæggeren var en større fan af kaffe).
