Budweiser Clydesdales er et velkendt syn for enhver, der ser Super Bowl.
Relateret indhold
- Hvordan nogle bryggerier overlevede forbuddet
- En kort historie om Amerikas komplicerede forhold til vilde heste
- Under forbudet solgte vinvindere "vinsten" snarere end vin
- Kystvagtens stærkeste våben under forbuddet? Codebreaker Elizebeth Friedman
Når han trækker en vogn fuld af trækasser af Budweiser, optræder holdet med store heste regelmæssigt på den årlige fodboldbegivenhed og dukker også op på andre arrangementer i hele landet. Hvad du måske ikke ved, er, hvordan Clydesdales fik deres store pause. Det var takket være August Anheuser Busch, junior. Han var barnebarn og oldebarn af spiritusfirmaet Anheuser-Buschs grundlæggere.
Busch var en ”mesterforestyrer og uigenkaldelig sælger, der gjorde en lille familieoperation til verdens største bryggeriselskab, ” skrev Robert Thomas Jr. i Buschs New York Times nekrolog fra 1989. Intetsteds er disse færdigheder mere tydelige end i historien om hestene.
Som andre bryggerier havde Anheuser-Busch overlevet årene med forbud, der varede fra 1919 til 1933, ved at have forgrenet sig. Det lavede alt fra læskedrikke og is til bilkarosserier.
Men som mange, mange amerikanere, må virksomheden have fejret afslutningen af forbuddet. Og Busch fangede stemningen i tiden. Han "huskede trækhestene, der engang havde trukket ølvogne i Tyskland og førindustrien Amerika, " skriver Thomas, "og fik et hold til at trække det første tilfælde af Budweiser ned til Pennsylvania Avenue til levering til præsident Franklin D. Roosevelt ved White Hus."
Budweiser Clydesdales blev født. Senere i sin karriere skulle Busch ride bag dem ind på stadionet til sit hjemmebaseballhold, St. Louis Cardinals, under spil. Hestens ankomst ville blive indberettet af Budweiser-jinglen "Here Comes the King", skriver Lisa Brown til St. Louis Post-Dispatch . Hestene og sangen er stadig en St. Louis-tradition.
Clydesdale-traditionen er ikke så forskellig i dag, selvom der nu er flere hold over hele landet. At rejse successive generationer af hestene er blevet en Anheuser-Busch-beskæftigelse. De udfører en operation på flere millioner dollars, rapporterer ABC, der inkluderer opdræt af mere end 40 heste hvert år i håb om at få ti mandlige heste, der kan udføre. De andre sælges.
”Vi har meget, meget strenge krav for at være en Budweiser Clydesdale, ” fortalte gårdstilsynsmand Jeff Knapper til ABC. ”De skal have en hvid flamme, en sort manke og hale, mørk bugt i farve og fire hvide strømpe fødder.”
Den rutine, som hestene er kendt for at udføre - inklusive den svære "dockingmanøvre" - har sine rødder i den samme vogntrækkede tradition, som Busch påkaldte, da han satte det første hold op, skriver Kimberly Brown for The Horse . ”I travle gader før og endda efter at biler kom til syne, kunne du ikke blokere veje med dine heste, mens du lossede vogne, ” skriver hun. ”Så lærere chauffører hold til at tage sikkerhedskopi til lastningsdokken og derefter holde vognen på plads, mens hele holdet drejede rundt for at være parallelt med vejen - alt uden at flytte vognen fra kajen.”
