I et essay fra The New Yorker fra 1992, tog Susan Orlean en opgørelse over den opgørelse, der var tilbage på de nyligt ledige Girl Scouts of America, USAs hovedkvarterbygning på Third Avenue. Bortset fra de mennesker, der får denne ungdomstjenesteorganisation til at brumme, er det let, at der mangler noget mere.
Tolvte etage. Orange Hermann Miller Eames-stole, ligestøttede træbordsstole, stabelbare plaststole i forskellige farver. Troop Camper-aktivitetsemblemer broderet med små telte og træer, som mor altid lovede at sy på, når hun havde et frit minut, men aldrig gjorde det: ingen. Cookies: ditto. ”
På hver etage er der endnu en runde med skuffelse over fraværet af Girl Scouts 'underskrivelige edibles.
“ Femte sal. Akustiske kontordelere dækket af spejdergrønt stof. Flere kasser med grønne blyanter nr. 2, præget med Girl Scout-logoet. Ingen solskin-ponchoer fremstillet ved at skære op en af din mors cocktailkjoler. Cookies: stadig ingen, selvom en medarbejder hos Affordable Furniture gik ved at bekræfte, at han havde set og spist flere kasser med tynde mynter, jordnøddesmørsandwiches og jordnøddesmørpatties. ”
Det uopfyldte løfte om Girl Scout-cookies er absolut grusomt.
Disse farvede kasser med bagværk, der hvert år hænges til os af små piger i spejderuniformer, har de lånt sig til kærlige parodier, opskriftsideer og endda cocktails. I år blev den klassiske serie Thin Mints, Samoas og shortbread trefoils sammensat af Savannah Smiles, en lemony cookie støvet med pulveriseret sukker, der blev introduceret til ære for 100-årsdagen for Juliette Gordon Lowes grundlæggelse af Girl Scouts. Men hvornår fik den årlige tradition for cookie drive start?
Cookiesalg begyndte som - og er stadig - et middel for tropper til at finansiere aktiviteter og programmer. Det tidligste kendte cookiedrev blev arrangeret i december 1917 af Muskogee, Oklahoma's misteltenstropp. I stedet for at blive solgt dør til dør, blev de bagte varer solgt i en lokal gymnasiekafeteria. I 1920'erne og 1930'erne organiserede tropper over hele nationen uafhængigt cookie-drev, bager enkle sukkerkager i deres eget køkken og solgte pakker med voks-papirindpakket godbidder til et hvilket som helst sted mellem 25 og 35 cent pr. Dusin. I midten af 1930'erne kontaktedes kommercielle bagere for at fremstille cookies, og i 1951 indeholdt linjen tre sorter: en sandwich-cookie, shortbread og en chokolademynte, nu kendt som Thin Mint-cookies, der i øjeblikket tegner sig for 25 procent af alt salg af Girl Scout-cookie. I øjeblikket er der to bagerier, der har licens til at fremstille otte sorter, og din adgang til visse cookies afhænger af din placering. (Der er en cookie-locator-app, du kan bruge til at spore hvilke varer, der er tilgængelige i nærheden af dig.)
Cookies har dog løst nogle få problemer gennem årene. Mel- og smørmangel, der fulgte med 2. verdenskrig, stoppede cookie-drev, og spejdere solgte i stedet kalendere for at skaffe midler. Cookies kom senere under ild for deres transfedtindhold. I 2005 blev der introduceret cookies med nul transfedtsyrer, hvor organisationen benyttede lejligheden til at imponere på spejderne vigtigheden af etiketlæsning, når man foretager spisevalg. (Efterfølgende rapportering antyder, at cookies overholder FDA's definition af, hvad der udgør nul transfedtsyrer - ethvert beløb, der er mindre end 0, 5 gram - og at der faktisk er nogle arterier, der tilstopper diætfedtstoffer deri.) Men Girl Scouts er helt fornuftige i rådgivningen de udleverer med hensyn til forbrug af deres eget produkt: "Som med alle godbidder, bør de nydes i moderation."
Nogle cookies er udryddet, sorter, der ikke solgte godt og følgelig blev trukket tilbage - inklusive et dårligt venture på crackermarkedet med Golden Yangles.
Hvad er dine foretrukne cookies til Girl Scout - og hvad siger de om dig? Og hvis du har minder om at sælge cookies, kan du dele dem i kommentarfeltet nedenfor. Og for dem af jer, der ønsker at få en Girl Scout-cookie-fix i lavsæsonen, er du muligvis nødt til at tilfredsstille (plage?) Dig selv med en række læbebalsamer, der kommer i Samoa, tynd mynt og Tagalong. Bare prøv at afstå fra at spise pinden.
