I dokumentaren Il Capo, The Chief, af Yuri Ancarani, er det visuelle fantastisk. Filmskaber fokuserer på en stenbrudschef, der bruger håndbevægelser til at guide udgravningen til det øjeblik, hvor enorme marmorblokke frigøres fra bjergsiden, i Carrara, Italien. Marmoren er hvid med tynde, mørke årer gennem den - Michangelos David og Pieta, Pantheon og måske endda marmorplaketten fra Thomas Jeffersons gravsten blev lavet af denne klippe, som er blevet rost siden det gamle Rom.
Webstedet med videokanalen Nowness giver os dette uddrag og tanker fra Ancarani:
”Jeg blev så taget af chefen og så ham arbejde, ” siger Ancarani, som i øjeblikket viser film som en del af Kunstnerens Films International, et turneringsprogram med film, video og animation, i Whitechapel Gallery i London. ”Hvordan han kan flytte gigantiske marmorblokke ved hjælp af enorme gravemaskiner, men hans egne bevægelser er lette, præcise og bestemte.
Der er ingen indikation i dette uddrag, om il capos manglende cifretips er relateret til hans arbejde. Men et blogindlæg fra Kelly Borsheim bemærker, at ingen af arbejderne, hun så hos Carrera, havde beskyttelse mod ører, lunger eller hænder.
Stanford-professor Marc Levoy dokumenterede processen med marmorbrud ved en anden nærliggende åben pit ved Pietrasanta. Han bemærker, at mange andre marmorbrud verden over er miner. Han skriver:
Under renæssancen blev marmorbrud stenbrudt ved at indsætte træpinde i naturligt forekommende revner i klippen og derefter hælde vand på knagterne for at få dem til at svulme op. Til sidst splittede klippen og frigav et stykke marmor. Det vigtigste værktøj ved moderne stenbrud er et ledningskabel med en diameter på 1 cm, monteret med 5 cm mellemrum med diamantstopede kraver. Huller bores i bjerget, kablet trækkes gennem hullerne for at danne en løkke, og sløjfen drives i høj hastighed af en elektrisk motor.
Arbejdsforholdene ved disse marmorminer har historisk set været undertrykkende. En artikel fra New York Times fra 1894 rapporterer, at mange af stenbrudsarbejderne var eks-straffedømte og "flygtninge fra retfærdighed." Betingelserne skaber en vugge til revolution i Carrara, og det blev "det oprindelige arnested for anarkismen i Italien." Det politiske øjeblik er måske gået, men et aspekt af livet i stenbruddet har været konstant: dette er hårdt arbejde.
