https://frosthead.com

Mød mad "Information Artist" Douglas Gayeton

Douglas Gayeton, forfatteren af Slow: Life in a Tuscan Town, har udforsket principperne for bæredygtighed gennem fotografering, taget abstrakte koncepter og gjort dem til kommenterede infografik - eller ”informationskunst.” Det er en del af en igangværende serie kaldet The Lexicon of Sustainability .

Billederne formidler usynlige eller målrettet tilsløret ideer relateret til mad, og koncepterne forklares af eksperterne, ligesom Elaine Ingham (ovenfor), der oversætter jordvidenskab og mikrobiologi for masserne. Paul Stamens (på billedet herunder) forklarer begrebet myco-sanering. Jeg talte med Gayeton om projektet fra hans hjem i Petaluma, Californien.

Hvordan kom du på konceptet, og hvad håber du, at disse billeder vil formidle?

Billeder giver dig ofte mulighed for at stille flere spørgsmål end at give svar. Når jeg ser et foto, forklares det ikke altid, hvad jeg vil vide. Så tænkte jeg med mig selv, ”Ville det ikke være dejligt, hvis jeg kunne inkludere et billede og derefter inkludere alle de ting, som du gerne vil vide, hvis du kiggede på billedet?” Jeg begyndte at lave billeder og have folk tale om dem, beskriver i det væsentlige, hvad der sker. Jeg ville virkelig afmystificere bæredygtighedens sprog.

Processen - informationskunst - tager komplicerede ideer og gør dem enkle at forstå. Lexicon-projektet startede med mad og landbrug, og nu ser det på klimaændringer og vand. Vi begynder at komme ind i teknisk udforskning af ideer. Det er næsten en formel - stort set på samme måde som i fysik, at du opretter en formel til at beskrive en aktivitet eller en handling i den fysiske verden. Den formelmetode, du ser - brugt i fysik eller matematik - er den samme type konstruktion, som jeg bruger til billederne. Mere end en konstruktion faktisk, disse billeder er en dekonstruktion af ideer, der reducerer dem til deres essens og forsøger derefter at finde en måde at grafisk repræsentere dem. Nogen skrev engang, at en af ​​de interessante ting ved værket er, at det fungerer som et sind fungerer: Hvis jeg blot skulle give dig et stykke papir med en masse skrivning på det, kan du måske skumme over det; men hvis jeg skulle tage en masse ideer og placere dem på et billede, er du pludselig aktiv i ideen. Du er aktiv i forståelsen af ​​ideen. Denne aktivitet skaber en fortælling og gør det lettere at bevare information. Du har mere en dybere forbindelse…. Det er ikke en passiv oplevelse. Den aktive oplevelse af at forvandle læsning af noget til det er næsten en spillignende kvalitet, jeg tror, ​​det giver folk mulighed for at forbinde mere intimt med ideerne og billederne.

Douglas Gayeton planlægger 500 pop-up shows i sommer, og enhver kan ansøge om at være kurator her.

Mød mad "Information Artist" Douglas Gayeton