https://frosthead.com

Afkryptering af fødevareidiomer fra fremmedsprog

Sidste uge skrev jeg om sjove engelsksprogede madidiomer og deres oprindelse. Ord-og mad-nørd, som jeg er (og jeg kan forestille mig / håber, at jeg ikke er alene), jeg synes det er fascinerende. Mindst lige så interessant er, hvordan andre sprog arbejder mad ind i deres sære udtryk.

Til at begynde med er der den i titlen på bogen Jeg hænger ikke nudler på dine ører og andre spændende idéer fra hele verden , som forfatteren Jag Bhalla forklarer - selvom jeg har svært ved at tro - er hvordan russerne fortæller dem, at de trækker ikke dit ben.

Bhallas bog indeholder et helt kapitel med morsomme madudtryk oversat fra kinesisk, jiddisk og andre sprog. Et par favoritter fra bogen, medmindre andet er angivet:

I stedet for at have et hår af hunden, der bidte dem - som amerikanere kalder at have en drink for at afværge en tømmermænd - drukner spanierne musen .

Tyskerne bruger den samme kropsdel ​​- næsen - som engelsk bruger til at betyde påtrængende nysgerrig (dvs. nysgerrig), men meget mere farverigt: stikker næsen i enhver sur ostemasse . Og den tyske fornærmelse for "en masse tabere" er lige så dejlig for dens betydning - en troppe af agurker - som den lyder: Gurkentruppe .

Hvis du irriterer en franskmand, vil han måske råde dig til at lave mad selv et æg eller gå med en flyve. Den samme stemning på spansk udtrykkes ved at bede nogen om at stege asparges .

Ikke overraskende vedrører mange udtryk de fødevarer, der er mest vigtige i en bestemt kultur, som brød på fransk og løg på jiddisk. Hindi har en masse mango-baserede udtryk: Vindfaldte mango er noget let eller billigt; en mango til en sten er en god handel; en moden mango er en meget gammel person; og at have mango og sælge frøene er at have det hele.

En uforsvarlig person på jiddisk græder løgtårer i stedet for krokodiltårer. Andre jiddiske løg-idiome inkluderer fornærmelser " løg skal vokse fra din navle " og " han skal vokse som en løg med hovedet i jorden ", hvilket betyder "tage en vandretur."

I stedet for mælk og honning er kinesisk et land med rigdom et land med fisk og ris . Hvis nogen overdriver om et sådant sted, siges han at tilføje olie og eddike .

Webstedet Italien i SF har en liste over italienske madformer, herunder både den italienske og den engelske oversættelse. Nogle af dem ligner engelske ordsprog, nemlig at noget let er som at tage slik fra et barn - “ E 'facile come rubare le caramelle a un bambino ” - og at noget ømt er blødt som smør -Tenero come il burro .” Andre er afgjort forskellige: I stedet for at give øje for øje, giver italienerne brød tilbage til focaccia . Og en der altid er i vejen er som persille ( Sei semper i mezzo come il prezzemolo ).

Den Paris-baserede madblog Chocolate & Zucchini har en serie om franske "spiselige idiomer." En af mine favoritter er " Ménager la chèvre et le chou ", som betyder " imødekommelse af fårene og kålen " og betyder "at forsøge at behage begge sider i en situation, hvor de to sider faktisk er forenelige." Jeg elsker det mentale billede af en franskmand, der prøver at forhandle med en kål.

Da min sidste blog om madidiomer blev sendt på Facebook (hvor du kan blive fan af Smithsonian- magasinet), bidrog en kommentator til det spanske formsprøjt, " el pan bajo el brazo ." Jeg kender lige spansk nok til at oversætte det som "brød under armen", men jeg måtte slå betydningen op. Så vidt jeg kan sige, er det en forkortet version af " nacio con el pan bajo el brazo ", som betyder født med brød under armen, en grov ækvivalent til det engelske udtryk "født med en sølvske i munden."

Ønsker andre fremmedsprogede talere derude at dele madudtrykket på dit sprog?

Afkryptering af fødevareidiomer fra fremmedsprog