For flere måneder tilbage læste jeg et fantastisk stykke af Matthew Rowley, forfatteren af en bog om moonshine og en blog ved navn Rowleys Whisky Forge . Inspireret af en af mine yndlings-kult-klassiske film fra de tidlige 1970'ere, Harold og Maude, begyndte Rowley på en søgen efter at genskabe en tallerken fra filmen: Ginger pie.
Hvis du ikke er bekendt med Harold og Maude, handler det om en makabert teenage-dreng, spillet af Bud Cort, der har et livsforandrende møde med en sprudlende kogende kvinde fire gange sin alder, spillet af Ruth Gordon. Når Harold først går til Maudes hjem (som er en jernbanevogn), serverer hun ham havregrynte og ingefærpai.
Efter at have søgt højt og lavt efter en ingefærpastei-opskrift - halmstrå af havre appellerede ikke af en eller anden grund - indså Rowley, at han selv skulle genskabe den. ”Jeg gik tilbage til Maude, roden til min inspiration, ” skrev han. "Hendes excentriske, møtrik-tradition tager livet ud er en stor del af filmens appel .... Ved at tilbyde et udsnit udvider Maude ikke kun gæstfriheden, men et fjollet kamoufleret tilbud af sig selv."
Jeg kunne godt lide artiklen, fordi den mindede mig om to ting, jeg beundrer: kreativiteten hos manuskriptforfatteren, der oprindeligt drømte den perfekte mad til at beskrive hans karakter, og bakkerens (Rowley) evne til derefter at oversætte denne karakter til en rigtig dessert.
Det fik mig til at tænke på andre fiktive fødevarer, i tre kategorier - nogle, der blev omdannet til rigtige produkter med forskellige grader af succes; nogle ønsker jeg at eksisterede; og nogle få er jeg glad for at forblive i fiktionens område.
Først og fremmest ville jeg forlade, hvis jeg ikke nævnte Harry Potter-bøgerættet og deres filmadaptioner. (Hørte jeg ikke, at en ny kom ud for nylig? Jeg kunne have forkert.) Som en blogger og selvbeskrevne Harry Potter nerd påpegede, er den unge troldmands yndlingsdessert, treacle tart, en rigtig dessert spist i England. Men JK Rowling fyldte også sine bøger med andre fantastisk fantasifulde fødevarer i alle tre kategorier. Selvom de magiske egenskaber ved mange af disse fødevarer ikke kan overtales, har mange forsøgt at fortolke dem for den virkelige verden. Der er faktisk mindst en blog, der er afsat til opskrifter tilpasset fra fødevarer nævnt i serien, og en uofficiel kogebog.
Aromastoffer-guiderne på Jelly Belly så markedsføringspotentiale i Bertie Botts Every Flavor Beans, som inkluderer gelébønner med grimme smag som opkast og booger. Disse blev afbrudt, ligesom de lige så modbydelige lydende Cockroach Clusters, som havde en gummy underbelly og en crunchy slik shell (den fiktive version, som tilsyneladende selv var inspireret af en Monty Python-skitse).
Roald Dahl-bogen Charlie and the Chocolate Factory og filmversionen fra 1971, Willy Wonka og Chocolate Factory (jeg udelader med vilje den vederstyggelige Tim Burton-remake), er en anden skattekiste af imaginær mad.
Wonka candy-mærket, der ejes af Nestlé USA, laver flere godbidder inspireret af den fiktive fabrik, herunder chokoladestænger, der ligner Wonka-stænger fra filmen, og Everlasting Gobstoppers, kæbebrydere, der skifter farver. Naturligvis skulle den fiktive gobstopper virkelig vare evigt; de rigtige gør det selvfølgelig ikke.
I kategorien "Ønsker det var rigtigt", ville det ikke være sjovt, hvis der var en Fizzy Lifting Drink, der fik dig til at flyde højere, mens du drak den? På den anden side lyder tyggegummi med 3-måltider med aromastoffer ikke meget tiltalende. Jeg ville ikke have noget imod, om det sprang lige til blåbær-pie-og-is-delen, så længe det ikke rigtig gjorde dig til et kæmpe blåbær, som det skete med Violet Beauregarde.
Fiktiv mad kom også lejlighedsvis ind i tv-serien Seinfeld . En mad, der ikke kan genskabes, er Mackinaw-fersken, der siges at være moden i kun to uger om året, og som Kramer beskriver som "som at have et cirkus i munden." Men muffins toppe, den halvbagte forretningsforetagende, Elaine slutter sig til i sæson otte, blev senere oversat til et rigtigt produkt af Eggo til blandede anmeldelser.
Endelig er kategorien "så glad for, at den ikke findes" den eponymous green wafer fra science fiction-filmen Soylent Green fra 1973. Hvad er denne mad fra den overbefolkede, dystopiske fremtid? I de udødelige ord fra Charlton Heston: "Det er mennesker! Soylent Green er lavet af mennesker!"
Hvilke fiktive fødevarer ønsker du, at de var rigtige (eller er glade for, at de ikke er det)?
