Madaffald er et globalt problem. På verdensplan spildes cirka 1, 3 milliarder ton mad hvert år - hvad enten det er gennem landbrugspraksis eller lade det rådne i køleskabet.
Relateret indhold
- Sporing af fiskerfartøjer afslører industriens vejafgift på havet
Nu antyder en ny undersøgelse, at kommercielle fiskerbåde kan tilføje til dette antal. Som Alister Doyle rapporterer til Reuters, kan fiskeriet muligvis spilde op til 10 procent af fisken i deres net lige efter at de blev fanget - nok til at fylde 4.500 svømmebassiner i olympisk størrelse hvert år.
Undersøgelsen, der blev offentliggjort denne uge i tidsskriftet Fish and Fisheries, samler 60 års data om industriel fiskeripraksis. Resultaterne antyder, at flåderne kaster cirka 10 millioner ton af de 100 millioner ton fisk, de fanger hvert år. Som Doyle rapporterer, sker dette af en række årsager, herunder det faktum, at fiskene er for små, syge eller ikke målarten. Russiske trawlere indsamler for eksempel ofte rogn fra pollock og bortskaffer derefter fisken. Mens nogle arter, inklusive hajer, stråler og krebsdyr, kan overleve ved at blive kastet tilbage i havet, er processen dødelig for de fleste fiskearter.
"[Det er et] enormt affald ... især på et tidspunkt, hvor fiskeri efter vilde fangster er under global belastning midt i stigende krav til fødevaresikkerhed og menneskers ernæringssundhed, " skriver forskerne i undersøgelsen.
Dette antal er steget i de senere år, rapporterer George Dvorsky for Gizmodo . I 1950'erne spildte fiskerflåderne cirka 5 millioner ton fisk om året. Men dette antal sprang til 18 millioner tons i 1980'erne før det faldt til 10 millioner tons i det sidste årti. Den seneste dråbe kan være resultatet af bedre fiskeriforvaltning og teknologi, men forskerne mener, det bare kan være en afspejling af den dystre tilstand af havet: ”Udkast er nu ved at falde, fordi vi allerede har fisket disse arter ned så meget, at fiskeriet fanger mindre og mindre hvert år, og derfor er der mindre for dem at smide væk, ”siger Dirk Zeller, hovedforfatter af studiet og seniorforskningspartner med Sea Around Us, et initiativ ved University of British Columbia, i en presse frigøre.
Selvom det ikke er muligt at markedsføre alle fangede fisk (åbenbart syg fisk kan ikke sælges), er det ikke den primære årsag til at kaste dem over bord. ”Kassering sker også på grund af en grim praksis, der kaldes højklassificering, hvor fiskere fortsætter med at fiske, selv efter at de har fanget fisk, som de kan sælge, ” fortæller Zeller til Carl Engelking hos Discover . ”Hvis de fanger større fisk, kaster de de mindre væk; de kan normalt ikke holde begge belastninger, fordi de løber tør for fryserpladsen eller går over deres kvote. ”
Som Engelking rapporterer, skubbes 85 procent af verdens fiskeri forbi deres biologiske grænse. Mens nogle nationer har forbudt bundtrawl, er en metode, der trækker mange uønskede arter, der fører til affald, og nogle har reguleret kasser. Men han bemærker, at når både både er i internationale farvande, er de ofte uden for håndhævelsesgrænser.
