Børn formanes normalt for at narre rundt med deres mad, hvad enten det er at lave ænderlæber ud af et par ringe eller kløer fra Bugles majschips. (Selvom store børn ikke altid er over den slags hestetid, der ville få frøken Manners til at sige “ahem.”) Men mens man spiller med ens mad er den slags opførsel, der muligvis ikke passer til middagsbordet, har det sted - nemlig koncertsalen.
Siden 1998 har Vegetable Orchestra, en Wien-baseret eksperimentel musikalsk gruppe, udforsket de lydmæssige egenskaber ved varer, der findes i produktionsgangen. De 11 musikere i gruppen er et kollektiv af kunstnere og forfattere, der en aften begyndte at overveje, hvad der ville være de sværeste ting, de kunne bruge til at prøve at lave musik. Som heldet havde det, lavede de suppe den aften. Deres første eksperimentelle udflugt havde ført til mere end et tiårs værdi af musikproduktion over hele verden. (De nød deres første spilledatoer i USA i 2010, og desværre har deres nuværende tidsplan ikke dem på denne side af dammen når som helst snart.)
I betragtning af materialernes uforstyrrende karakter skal orkesteret naturligvis købes - så meget som 70 pund - før hver koncert. Nogle grøntsager har færdiglavet musikalitet, såsom de percussive lyde, der kan produceres ved at tunke på et græskar. Men andre instrumenter er udformet før hvert show, såsom gulerodoptagere og agurktelefoner. Efter en forestilling deles grøntsagerne op, hvor nogle går i en grøntsagssuppe, der deles af musikere og publikum, mens nogle af instrumenterne gives væk. Med hensyn til stil er gruppens kompositioner - ja, du kan komponere musik til grøntsager - mere eller mindre sin egen genre, selvom den trækker på eksperimentel, elektronisk og popmusik.
Og nej, de er ikke vegetarer.
