https://frosthead.com

Hvad er der i din hajfins suppe?

Foto: Pew Environment Group

Truet, scalloped hammerhead, nogen? Amerikanere, der spiser hajfinsuppe, ved, at de spiser haj, men de spiser måske uforvarende på globalt truede arter, viser en ny undersøgelse støttet af Pew-miljøgruppen.

Forskerne tog prøver fra suppe, der blev serveret i 14 amerikanske byer for genetisk at identificere hvilke arter, restaurantgæster, der slurpede op. I hver enkelt bys tilbud fandt de arter, der er i fare, inklusive det kammertunge hammerhoved, der er opført af Den Internationale Union for Bevaring af Natur som truet.

Overlevende fra hajangreb, der går ind for et forbud mod hajfinsuppe, hjalp med at indsamle prøverne. De vises onsdag den 15. august kl. 21 EDT på Discovery's "Hajkamp" for at diskutere undersøgelsens implikationer for den usikre tilstand i verdens hajbestande.

Her er en video af hajfiskeri fra en blimp tilbage fra 1934, da farvandet var mere rigeligt:



Mere fra Smithsonian.com:

Shark Fin Suppe i varmt vand

Respekt: ​​Hajer er ældre end træer

Hvad er der i din hajfins suppe?