Det er blevet sagt, at alle i Californien kommer fra et andet sted. Som et resultat er staten en forbløffende blanding af kulturer. Når kokke blander offbeat og det konventionelle, kalder vi det fusion, men når det kommer til Californiens kultur, er alkymi et bedre ord. Indianske, asiatiske, europæiske, afrikanske, latinamerikanske, mellemvestlige - vælg enhver, og du vil finde den arv, der trives i Californien: fejrer, interagerer og producerer magi. Inden for en generation har den langsomme komfur, der er Golden State, givet os de taknemmelige døde, Silicon Valley, Reddings Sundial Bridge, lowriding, regnbueflagget over homoseksuel stolthed og skateboardere fra Dogtown. De kraftige rytmer af afrikansk trommedans på en scene, den søde cymbal overraskelse af den koreanske nabich'urr (sommerfugldans) på en anden, den glade triumf for Cinco de Mayo- dansere og trompeter på en tredje - Californien er en fest, hvor verden spiller vært.
Relateret indhold
- Californien - Landemærker og seværdigheder
- Californien - Natur og videnskabelige vidundere
- Californien - Historie og arv
En af statens største attributter er dens mangfoldighed. Californiens indvandrerpopulationer giver en opblussen til staten, som du ikke finder andre steder. Her taler 39% af befolkningen et andet sprog end engelsk derhjemme, hvilket betyder, at Californien har flere fremmedsprogede end nogen anden stat i landet. I byens gader fra San Francisco til Los Angeles hører du spansk, kinesisk (mandarin og kantonesisk), Tagalog, russisk, italiensk og mere.
Et resultat af denne utrolige mangfoldighed er Californias enorme vifte af kulturelle seværdigheder og aktiviteter. Du kan udforske kinesisk-amerikansk historie i Californiens guldland, dykke ned i mexicansk musik på San Jose's Mexican Heritage Plaza eller vandre i gaderne i San Diego's asiatiske stillehavs tematiske historiske distrikt. Asiatisk amerikansk kultur lever op i San Francisco Bay-området, hvor du finder verdens største kinesiske nytårsfejring, asiatiske kunstmuseer og fremragende vietnamesiske, kinesiske og japanske restauranter. Mexicanske radiostationer ekko gennem luften, fra San Diego til San Joaquin-dalen og videre.
Californien har også utroligt rig afroamerikansk kultur, som du kan benytte dig af ved at besøge steder, der kører det kulturelle udvalg fra Californiens afroamerikanske museum i Los Angeles, til Oaklands Your Black Muslim Bakery. Oberst Allensworth State Historic Park i Central Valley er en af de mest kendte parker med afroamerikanske bånd. Allensworth, en hærkapel, underviser og orator, blev født i slaveri. Gennem sit ønske om at få succes, grundlagde han et landbrugssamfund i San Joaquin-dalen, der blev ejet og styret af afroamerikanere. Uanset hvad det er hårdt ramt hiphop, der koges op fra gaderne i det sydlige LA, eller en mild rytme-og- Afroamerikansk musik er en integreret del af Californiens musikalske landskab, der stammer fra en klub i San Franciscos Fillmore District .
Og så er der selvfølgelig maden. I 1970'erne revolutionerede kokke som Alice Waters og Wolfgang Puck madlavning i USA ved hjælp af fusionsteknikker og de friskeste ingredienser til at sparke den kulinariske bevægelse kaldet "Californisk køkken". Takket være Waters arv og statens voksende indvandrerbefolkning (primært mexicansk og asiatisk), er Californien blevet et af verdens mest spændende spisesteder.
Store byer
Levende og banebrydende, kaotisk, men alligevel unægtelig smuk, Californiens største byer har en unik måde at kombinere kultur, natur og det 21. århundrede og tilbyder besøgende uforglemmelige byoplevelser.
Los Angeles
For mange besøgende udtrykker Los Angeles selve essensen af Californien: Hollywood, Beverly Hills, smukke mennesker, solrigt vejr, biler og strande i massevis. Det lever op til enhver forventning. Men der er mere: Latino-kultur, rocking barer, fabelagtig mad, fascinerende moderne arkitektur og en af landets hotteste kunstscener. Californiens største by er et must-see.
San Diego
Med sin evigt perfekte havbrise kan San Diego prale af et af landets mest lykksomme klimaer - og San Diegans ved det. Med sin smukke havnefront og miles af kystlinje har du ikke noget problem at nyde det lige sammen med dem. Mindre end en time fra grænsen mellem USA og Mexico er San Diego tilført mexicansk kultur, der giver den en unik vri. Byens historiske Gaslamp-kvarter, episenteret for San Diego natteliv, er et af byens højdepunkter.
San Francisco
Golden Gate Bridge, tågen, de smukke træhuse, parkerne - der er ikke noget at benægte at San Francisco er en af verdens smukkeste byer. Det er let at gå (hvis du ikke har noget imod bakkerne) og usædvanligt venlige. Fra restauranterne i North Beach og China Town til kaffebarene i Mission District, kunne udforske denne bydel i kvarteret fylde uger ved ende.
San Jose
Umiddelbart syd for San Francisco er byen San Jose faktisk Californiens tredje største by. Det er hjertet af Silicon Valley, hvor teknologien hersker højest. Nordøst for San Francisco ligger Sacramento, statens hovedstad og dens syvende største by. Med hensyn til befolkning er det lige bag Long Beach (lige syd for Los Angeles) og byen Fresno, det kulturelle og økonomiske hjerte i Californiens Central Valley.
