Hjem til flere end 13 millioner mennesker og adskillige spisesteder tilbyder Tokyo tilsyneladende ubegrænsede muligheder for rejsende. Mellem museer i verdensklasse og trendy bardistrikter belyst af neonlys, ville det tage måneder, måske år, at se alt hvad Tokyo by har at byde på. Imidlertid bør rejsende ikke overse de andre charmerfyldte regioner, der er let tilgængelige fra Tokyo med tog, især Fukushima. Fra Samurai-haver tæppet med kirsebærblomster til en handelspost fra 1600-tallet gemt væk i bjergene, er Fukushima fyldt med skjulte perler, der afslører en anden side af Japan. Cirka 80 minutter nord for Tokyo ved at tage Japans hurtigste Shinkansen-tog, kan Fukushima let kombineres med Tokyo til et tre-dages eventyr.

Alt fra højteknologi i Japans hovedstad til historie og kultur i Fukushima, her er fem destinationer, du ikke kan gå glip af:

- I Tokyo -

En af verdens mest folkerige byer, Tokyo's energi er ubestridelig. I denne konstant nyskabende by, blandes gammel og ny problemfrit: Historiske templer står ved siden af moderne bygninger, og restauranter serverer traditionelle måltider på kreative måder.

Miraikan - Nationalmuseet for ny videnskab og innovation

Miraikan-museet ligger i hjertet af Tokyo og tilbyder en spændende række udstillinger, foredrag og klasser dedikeret til banebrydende videnskab og teknologi. Besøgende kan tale med nogle af verdens mest avancerede androider, lære, hvordan den subatomære partikelneutrino observeres, eller nyde store billedprogrammer i det 112-sæde sfæriske kuppelteater. Når du flytter fra udstilling til udstilling, kan du ikke gå glip af museets ikoniske LED-oplyste Geo-Cosmos. Den mere end 10 millioner pixel sfæriske skærm hænger op fra hovedloftet og bruger opdaterede satellitbilleder til at levere en dynamisk udsigt over Jorden set fra rummet.

Corridor Gai, Tokyos trendy spisested

Kører under togsporene mellem Shimbashi og Yurakucho, kommer Corridor Gai til live i de tidlige aftener. Belyst af neonskilte er alle slags restauranter, stilfulde caféer og izakaya, populære efterarbejdssteder der serverer mad og drikke. Tjek restauranter, der serverer sushi af høj kvalitet til fordøjelige priser, og izakaya dedikeret til lokale ingredienser og produkter med en enkelt oprindelse.

- I Fukushima -

Japans tredje største præfektur, Fukushima strækker sig over 100 miles fra Stillehavskysten og strækker sig ind i landet til Mount Hiuchigatake, det højeste punkt i nordøst og Oze National Park. Et center for buddhistisk kultur fra 9.-12. Århundrede og hjemsted for de legendariske Samurai-krigere fra det 10.-19. Århundrede, er det gennemsyret af historie. Efterårsløv og kirsebærblomster trækker sightseeere til Fukushimas dramatiske bjerglandskaber, og madretter strømmer til dens ramen-butikker og skyldbryggerier.

Tsuruga-jo, en Samurai-borg

Et af de sidste samurai-fæstninger, Tsuruga-jo, er et ikon for den gamle by Aizu. En uigennemtrængelig fæstning, den modstod fjendens belejring i en hel måned under en borgerkrig i slutningen af Edo-perioden (1603-1868). Som svar på borgernes ønsker blev det genopbygget i 1965 og gendannet til sin tidligere herlighed i 2011 med tilføjelsen rødfarvede tagsten. Sørg for at klatre op til femte sals udsigtstårn for en flot udsigt over byen og vandre gennem Tsuraga Castle Park med dens velplejede græsplæner og kirsebærtræer. Inde i slottet, beundre sværd og rustning fra generationer af Samurai-herrer og stoppe ind for en drink i Kinkaku Teahouse, hvor traditionelle teceremonier blev afholdt.

Ouchi-juku, en handelspost fra 1600-tallet

Beliggende i bjergene i det sydlige Fukushima, føles den lille, en gade by Ouchi-Juku frosset i tide. Det blev bygget omkring 1640, og det havde fremgang som handelspost og hvilestop for feodale herrer og andre rejsende i Edo-perioden. Senere blev hovedveje etableret langt væk fra Ouchi-juku-området og bevarede dens Edo-tids arkitektur. I dag fungerer stråtagene som butikker og restauranter. Sørg for at prøve Ouchis to specialiteter: Negi Soba eller boghvedeudler spist med en purre i stedet for spisepinde og Iwana (ørred) sandwich. Vinterfestivalen, der blev afholdt i løbet af den anden weekend i februar, indeholder store blomster fyrværkeri, der lyser op på nattehimlen, når lykteskulpturer, der er skulptureret af sne, lyser nedenfor.

Kitakata, hjem til ramen og skyld

For lækker ramen skal du ikke lede længere end Kitakata, en lille by på 48.000. Kitakatas ramen, en af Japans tre hovedtyper af ramen, er kendetegnet ved dens tykke, bølgede boghvedeudler og smagfuld sojasaus bouillon. Kitakata nudler, der er lavet med mindre mel end den typiske ramen-nudler, er smelte-i-din-munden god. Den første ramen-butik åbnede i Kitakata i 1925, og i dag serverer over 130 ramen-huse deres egne ting på denne populære tallerken.

En anden attraktion i Kitakata er dens mere end 4200 historiske lagre, kendt som kura . Når de engang var brugt til at opbevare sake, miso pasta og sojasauce, fungerer de nu som butikker, lejligheder og revitaliserede bryggerier. Lagerne kan besøges til fods eller med hest-og-vogn - en god mulighed, hvis du planlægger at prøve prøve undervejs. Sørg for at stoppe ind i Ohara Shuzo for at prøve skyld, der blev brygget til Mozarts lyde.