https://frosthead.com

Mad kan give dig en tømmermand

Du vågner op om morgenen, smerter og ømme, hovedet banker. Alle tegn peger på tømmermænd, men du drak ikke i går aftes. Du havde dog tre burritoer og nogle oste fries. Det viser sig, madbager er en rigtig ting. Wall Street Journal rapporterer:

Det er ikke kun kraftigt alkoholforbrug, der kan medføre en massiv hovedpine næste dag; nogle forskere siger, at en række uventede fødevarer, fra ost til pickles til citrusfrugter, kan gøre det samme.

Forbindelsen mellem specifikke fødevarer og migræne er svær at bevise videnskabeligt, men dem med migræne skifter ofte deres diæter for at undgå fødevarer, der udløser smerter. Hvad disse fødevarer er, synes at variere for alle. Nogle finder salami og kød med nitratmorder. For andre er det avokado eller bananer. Nogle af disse er testet. Her er The Wall Street Journal igen:

National Headache Foundation foreslår, at patienter måske ønsker at begrænse deres indtag af tyramin for at hjælpe med at kontrollere hovedpine. Tyramines forbindelse til hovedpine kom i lyset med fremkomsten af ​​en klasse antidepressiva, kendt af forkortelsen MAOI'er. Medicinen blokerer for et enzym, der nedbryder overskydende tyramin, som kan øge blodtrykket og forårsage hovedpine og kvalme, når det ophobes i kroppen.

Andre er simpelthen anekdotiske. Og nogle studier antyder, at det ikke hjælper overhovedet at undgå visse fødevarer. Den ene bad 167 patienter om at skære ud triggerfødevarer, og selvom de havde færre migræne, var de forskellige ikke statistisk signifikante. Andre studier med mindre prøvestørrelser fandt et forhold.

Grundlæggende er det forvirrende. Men hvis du spiser en migræne hver gang du spiser en McRib, skal du sandsynligvis stoppe med at spise dem, medmindre du vil føle hangover hele dagen.

Mere fra Smithsonian.com:

Mocktails til forventningsfulde mødre og ferie uden tømmermænd
Sti-mindreårige drikke: Hvor ung er for ung?

Mad kan give dig en tømmermand