https://frosthead.com

The Mighty Fight for Vegemite

Den australske snack spredt Vegemite, en gærbrun gede, er en af ​​disse smagsfølelser --- som koriander --- der inspirerer enten hård loyalitet eller afsky.

Jeg ved, at det har meget næringsværdi, men personligt kan jeg ikke tænke på noget mindre velsmagende end "en madpasta fremstillet af gærekstrakt." (Nå, måske aspic; jeg er sammen med Colin Flynn der.)

Så jeg blev forvirret over at læse nylige nyhedsartikler om "stormen af ​​klager", der brød ud af den australske offentlighed, da Vegemites producent, Kraft Foods Australia, annoncerede planer om at lave en ny "osteagtig" version af dette underlige fødevareprodukt. Det var ikke nødvendigvis selve det nye produkt, der generede folk (selvom min første reaktion var forbløffelse: Der ER noget mindre velsmagende end gærpasta! Gærpasta blandet med flødeost!), Det var det nye produkts navn: Kraft foreslog at navngive det iSnack 2.0. (Wow, noget endnu mindre velsmagende: Gærpasta blandet med flødeost og opkaldt efter en uspiselig elektronisk enhed!)

Vegemite on toast, courtesy Flickr user Stephen Mitchell

Efter afstemning omkring 30.000 forbrugere har Kraft siden afgjort et nyt navn: Vegemite Cheesybite, der slår Glat, Snackmate, Vegemate, Vegemild og Creamymate ud. (Virksomheden overvejede tilsyneladende ikke et par af de mere kreative navne, der blev foreslået af nogle online kommentatorer: "Veg-I-Mite-Not, " nogen? Hvad med "Vegemort, den snack, som ikke kan navngives?")

"Vi er blevet overvældet af responsen fra offentligheden; det demonstrerede klart din passion for dette brand, " skriver Kraft på webstedet Vegemite. (Det lyder næsten som om de var overrasket over at indse, at folk også kunne lide det!)

Jeg ved, jeg ved ... Jeg burde virkelig prøve det, inden jeg banker på det. Men der er et meget lignende produkt kaldet Marmite i England, hvor jeg studerede i udlandet på college, og hvis det ikke havde en etiket, ville jeg have svoret det var en slags industriel lim eller opløsningsmiddel.

Har du prøvet Vegemite (eller Marmite)? Kunne du lide det?

The Mighty Fight for Vegemite