I Grundlæggeren spiller Nick Offerman Dick McDonald, den mere synlige af de to McDonald-brødre, der gav et fastfood-imperium deres navn.
Relateret indhold
- Syv af de mest usædvanlige McDonald's Around the World
- Ønsker du buer med det? Når berømte arkitekter designer McDonalds
Teknisk set var McDonald og hans bror Maurice grundlæggere af deres firma, men som filmen påpeger, var det Ray Kroc, der tog deres idé og byggede en sindssyg enorm forretning ud fra det. Og den forretning, skrev Kenneth N. Gilpin for The New York Times, var langt fra hvad McDonald-brødrene så for sig.
Dick McDonald, født på denne dag i 1909, var ansigtet til brødrene McDonald. Han er krediteret med to af McDonalds mest ikoniske symboler: Gyldne buer og skiltet, der tæller hvor mange burgere der er solgt, skrev Gilpin.
”Jeg troede, at buerne ville løfte bygningen op, ” fortalte han en interviewer i 1985. ”Vores arkitekt sagde:” Disse buer skal gå. ” Men de arbejdede - det var held, antager jeg. ”Som grundlæggeren fortæller, brugte Kroc disse symboler i bygningen af et McDonald's imperium.
Hvor sandt er kontroversen mellem Dick McDonald og Ray Kroc som vist i dette klip fra filmen? Det afhænger af, hvem du spørger, ifølge Kerry Close for Time . Selv om grundlæggeren viser, at Kroc overbeviste McDonalds til franchise, skriver han, havde de seks placeringer, da Kroc kom med. Det, der er sandt, er, at Kroc vedtog titlen "McDonalds 'grundlægger", skriver Close, og McDonald-brødrene blev ikke ført tilbage i den officielle historie før i begyndelsen af 1990'erne, selvom det var deres navn på hvert eneste stykke af McDonald's merch. .
Men selv om deres engagement i den officielle historie om McDonalds er mindre end tydeligt nogle steder, kom McDonald-brødrene med fastfood.
”I denne dag og alder er det ikke langt bag rattet med hensyn til innovationer, der har påvirket hele menneskeheden, ” fortalte Offerman Colliders Steve Wintraub i et interview om filmen. ”I historien om McDonalds havde det aldrig fundet mig, at nogen skulle opfinde fastfoodkøkkenet.”
Men at opfinde fastfoodkøkkenet er nøjagtigt, hvad Dick McDonald og hans roligere bror Maurice gjorde, skrev Myrna Oliver fra Los Angeles Times i McDonalds nekrolog fra 1998. ”De to brødre startede med en grill, car-hop-restaurant i San Bernardino i 1940. Men efter krigen, da spredning af motorveje øgede kundernes interesse for servicehastigheden, besluttede de at opdatere, ” skriver hun.
I december 1948 skiftede brødrene til den nu velkendte idé om en selvbetjeningsrestaurant med et gennemkørsel, hvor mad bliver udleveret lige ud af vinduet, og der tilbydes en begrænset menu, der serveres på engangsplader. ”De tilbød oprindeligt 15 cent hamburgere, 19 cent cheeseburgere, 20 cent malts og 10 cent pakker med pommes frites, ” skriver hun.
McDonalds var også banebrydende med at fremstille mad i forvejen og brugen af infrarøde varmelamper.
Dick McDonald var den første kok bag grillen af en McDonalds, skrev The New York Times 'Susan Heller Anderson og David W. Dunlap den 21. november 1984. Den dag blev den 50 milliarder McDonalds' hamburger kogt. ”Det blev spist af Richard J. McDonald, en af grundlæggerne, som kogte burger nr. 1 i San Bernadino, Californien, for 36 år siden og derfor fortjente det, ” skrev de.
