I aften afholder præsident Donald Trump den franske præsident Emmanuel Macron og hans kone, Brigitte Macron, til hans administrations første statsmiddag i Det Hvide Hus.
Selvom det er en af de største og mest fantasifulde traditioner i Det Hvide Hus, spørger du måske dig selv: hvad er egentlig en statsmiddag, nøjagtigt?
Traditionen går tilbage til middage fra det tidlige 19. århundrede til ære for præsidentens kabinet, kongres eller andre højtstående embedsmænd. Men siden 1874 er begivenheden blevet afholdt som en måde for præsidenten og første dame at ære og udvide gæstfrihed til et statsoverhoved som led i et officielt besøg i De Forenede Stater.
Det år, præsident Ulysses S. Grant genopfandt den statlige middag ved at være vært for kong David Kalākaua, kongeriget Hawaii. Det har været en storslået begivenhed siden da, især så efter Theodore Roosevelts ombygging af Det Hvide Hus i 1902 gjorde det til en "mere passende ramme for nationens officielle underholdning", ifølge Betty C. Monkman fra Det Hvide Hus Historiske Forening.
På trods af at de er rig på tradition, har statsmiddage ikke altid været de samme i hvert præsidentskab. "I det hele taget, " skriver Laura Shapiro i What She At e, "maden i [Franklin] Roosevelt White House var den værste i formandskabets historie." Efter FDR-administrationens første statsmiddag - en menu med Thanksgiving-tema - skrev Washington Post med henvisning til det utilfredsstillende måltid: "Herrer, lad os forsætte til en kaffebut!"
Under 2. verdenskrig blev statsmiddage afholdt som normalt, skønt Monkman bemærker, at retterne var mindre detaljerede. (Derefter siges præsident Thomas Jefferson at have serveret mac og ost ved en statsmiddag tilbage i 1802.)
Da Det Hvide Hus undergår genopbygning under Trumans præsidentskab, blev de statlige middage afholdt på lokale hoteller, og middagen ændrer sig fortsat med tiden. For at sige pressens nysgerrighed arrangerede præsident Lyndon B. Johnson i 1960'erne, at journalister kunne lytte til middagen gennem et elektronisk system. I 2012 var Obama-administrationen endda vært for en børnenes statsmiddag.
Der kræves mindst seks måneders forberedelse for at få en statsmiddag pr. 2015-indlæg på Det Hvide Hus blog. Arrangementet, alt fra siddearrangementet til menuen, er traditionelt arrangeret af First Lady, statsafdelingen og Det Hvide Hus Socialsekretær.
I årevis var lange banketborde normen, men ifølge TIME-magasinet har tolderne siden udviklet sig; de nu almindelige cirkulære borde var en tradition, der blev startet af First Lady Jacqueline Kennedy Onassis.
I dag har det officielle statlige middagsrum plads til 120 personer, og gæstelisten inkluderer mange regeringsembedsmænd fra begge parter såvel som berømtheder. Amerikanske kunstnere, herunder symfonier, danseteatre og moderne kunstnere som Beyoncé og Mumford og Sons, har også optrådt under arrangementet.
Per tradition har First Lady Melania Trump valgt menuen til aftenens affære. Måltidet vil indeholde et lammestativ, en nektarin-tærte, og "[p] er måske overraskende", påpeger mad og vin Elisabeth Sherman, amerikansk vin, som Det Hvide Hus siger, at er beregnet til at "legemliggøre det historiske venskab" mellem USA og Frankrig.
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-2.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-2.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-3.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-4.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-5.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-6.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-7.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-8.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-9.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-10.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-11.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-12.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-13.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-14.jpg)
![](http://frosthead.com/img/smart-news-smart-news-arts-culture/01/brief-history-state-dinners-15.jpg)