Skrevet af gæsteblogger Abigail Tucker, forfatter for Smithsonian Magazine Staff Staff:
Filet af havkatte i smøresaus, nogen? PETAs for nylig lancerede kampagne "Save the Sea Kittens" sigter mod at omdirigere fisk som kosede ledsagere i stedet for at svømme oplagringssteder af Omega-3-fedtsyrer. Webstedet præsenterer elsket fiskfakta og potentielt mareridt-inducerende sengetidshistorier, ligesom Tara the Tuna's eventyr på gården til havkattens fabrik. Fiskerirådgivergrupper overtales ikke og tilsyneladende endda børn - en del af målgruppen - find hele virksomheden lidt, vel, fisket.
Men naturligvis har gendåbningen af fisk pågået i årtier nu. Navnet "chilensk havabbor" var så lokkende for diners, at væsenet, der tidligere var kendt som den patagoniske tandfisk, blev fisket næsten ud af eksistensen i nogle farvande. "Hore æg" blev navngivet i dårlig smag, men "krydret kråkeboller" lyder mægtigt velsmagende. Peekytoe krabbe var en gang i mudderkrabbe; plettet solfisk var stubknocker; klippelaks var spiny hundefisk.
Nogen skal have en god “Istanbul (ikke Konstantinopel)” - type parodi på dette fænomen. Hvorfor frister fisk så rebrand? Og ville en orange ru med ethvert andet navn smage som sød? (Fordi de plejede at blive kaldt slimeheads.)
