Foto: Lynn Kelley Forfatter
Næsten et ud af fem børn i alderen 6 til 19 betragtes nu som overvægtige, siger CDC, med frekvensen stigende i de sidste 30 år. CDC hænger overvægt som et simpelt spørgsmål om "kalorisk ubalance" - du tager mere energi ind gennem mad og drikke, end din krop bruger. Folk ønsker generelt at bekæmpe fedme fra børn med et par top ti tip og praktiske slogans: spis mindre, leg mere, gå af sofaen og spiser dine grønne blade.
Ifølge en nedskæring af videnskaben om fedme hos børn, der er skrevet af Tara Haelle for Scientific American, er emnet imidlertid ikke så simpelt. På baggrund af en række nylige undersøgelser siger Haelle, at nogle af standard bekymringerne: for mange videospil, ikke nok træning og for meget loafing er faktisk mindre vigtigt, end du skulle tro. "Fedme er ikke en sygdom med inaktivitet, " skriver hun.
I stedet drejer driverne for fedme omkring enkle temaer: for meget mad og for meget usund mad. Disse fødevarerelaterede spørgsmål formidles yderligere, siger hun, af miljøproblemer, der gør det sværere at spise sundt. For eksempel vil børn, der bruger plader i voksen størrelse, tage mere mad end de ville, hvis de havde en mere børnevenlig skål. Automater fyldt med slik og sodavand hjælper heller ikke.
Vi opdrager vores børn i en verden, der er meget anderledes end den var for 40 eller 50 år siden, ”siger Yoni Freedhoff, en fedme-læge og adjunkt i medicin ved University of Ottawa. ”Fedme hos børn er en sygdom i miljøet. Det er en naturlig konsekvens af, at normale børn med normale gener opdrages i usunde, unormale miljøer.
Miljøfaktorerne i disse undersøgelser spænder fra de tilsyneladende mindre, såsom børnenes pladestørrelser, til større udfordringer, såsom skoleplaner, der kan holde teenagere fra at få tilstrækkelig søvn. Men de er en del af en endnu længere liste: fastfoods allestedsnærværende, teknologiske ændringer, færre hjemmelavede måltider, mere madreklame, en eksplosion af forarbejdede fødevarer til lave omkostninger og stigende serveringsstørrelser med sukkerholdige drikkevarer samt let adgang til usunde snacks i automater, sportsspil og i næsten alle omgivelser, som børn bor - dette er bare en håndfuld miljøfaktorer, som forskningen har knyttet til stigende fedme, og forskere begynder at vælge, hvilke der blandt dem spiller større eller mindre roller i at gøre børn supersized.
Oven på overspisning af de forkerte slags fødevarer er den anden vigtigste drivkraft for teenagefedme, siger Haelle, at teenagere ikke får nok søvn: ”At øge søvn fra 7, 5 til 10 timer om dagen blandt 18-årige kunne barbere sig fire procentpoint fra andelen af teenagere med en BMI over 25, forudsagde forskerne. ”
Den store stigning i fedmehastighed blandt børn på grund af miljøfaktorer og den måde, vores samfund er oprettet på, betyder, at rettelserne ikke bliver så enkle som at fjerne controller og sparke børnene udenfor.
ids 'miljø fra det 21. århundrede - ikke deres selvkontrol eller reducerede fysiske aktivitet - er den vigtigste skyldige i stigningen i fedme. ”Folk kan lide at gøre overvægt til en skyld i sygdom, men i de sidste 40 år har man ikke set en epidemi af, at vores børn mister viljestyrke, ” siger Freedhoff. ”Der er snesevis og snesevis af disse miljøfaktorer. Medmindre vi genudvikler vores børns miljøer, vil vi sandsynligvis ikke se ændringer i børns vægt. ”
Mere fra Smithsonian.com:
Metan i åndedrættet er en indikation af fedme
At tage fedme fra barndommen til opgaven
