https://frosthead.com

Arctic Explorers afslører (og spiser) 60-årig madstash

Mens du udforsker de koldeste dele af planeten, kan selv de mindste snacks være en livredder. I tilfælde af nødsituationer (eller sommetider for en fremtidig behandling), vil polare opdagelsesrejsende efterlade cacher af mad og forsyninger langs deres returvej. Men de gør ikke altid det tilbage for at hente dem. For nylig opdagede et forskerhold i Grønlands arktiske ørken en sådan cache - rationer, der blev efterladt af en ekspedition for omkring 60 år siden.

Relateret indhold

  • Gouda Find: Diverse Opdag 340 år gammelt mejeriprodukt i skibbrud
  • Konserves og agurkfrø: Fødevarebanker begynder at give haven forretter

Holdet campede ved Centrum Sø sø i det nordøstlige Grønland, mens de udforskede et lokalt hulesystem. Deres arbejde udført, gruppen begyndte deres vandring tilbage til baserlejr. Da de trampede over det øde landskab, bemærkede de en lille bunke med uåbnede dåser, der hver var stemplet med "kampration individuelt" på tværs af siden med datoen "09-55" eller "09-60, " skriver Caroline Santinelli til National Geographic .

”Det er en dejlig ting i Grønland… der er ikke noget affald, for selvfølgelig er der ingen der, ” fortæller ekspeditionsmedlem Chris Blakeley til Santinelli. ”Så at se et par rustne dåser var lidt af en overraskelse.”

Blakeley havde opdaget hærrationer, der sandsynligvis blev efterladt i 1960'erne af holdet, der opdagede Centrum Sø Lake, en ekspedition ledet af William E. Davies fra Military Geology Branch og Daniel B. Krinsley fra US Geological Survey, skriver Santinelli. Krinsleys senere skrifter antyder, at deres baselejr ikke var for langt fra den nye ekspedition.

Da teamet åbnede dåserne, fandt de perfekt konserverede måltider med kiks, marmelade, kakaopulver, kødboller og bønner. De sultne opdagelsesrejsende afviste ikke mad - selv 60 år gamle godbidder - og bragte det hele tilbage til deres lejr.

De smagte og nød af hvert stykke af deres fund, selv det 60-årige kød.

”Det var faktisk sjovt, ” fortæller ekspeditionsleder Gina Moseley til Santinelli. ”Vi havde kilogram grød tilbage ved basecamp, så vi spiste meget af det - bare tørret mælkepulver og grød. Det var rart, men vi tænkte 'noget marmelade ville være rigtigt rart lige nu.' ”

Det ekstreme kolde og tørre vejr ved jordens poler kan hjælpe med at bevare en række relikvier fra gamle ekspeditioner. Tidligere i år afsluttede konservatorer med at gendanne hytter, der blev efterladt i de tidlige 1900'ere af de antarktiske opdagelsesrejsende Ernest Shackleton og Robert Falcon Scott. Mens hytterne i sig selv blev beskadiget af sivning og hårdt vejr, afslørede restaureringsarbejdere aviser, dåser mad og endda flasker whisky, der stammer fra Shackletons Nimrod-ekspedition i 1907, skriver Christine Dell'Amore for National Geographic .

I disse dage kan de fleste opdagelsesrejsende kun gå i deres forgængers sko; kun sjældent får de faktisk smagt, hvordan det var.

Arctic Explorers afslører (og spiser) 60-årig madstash