https://frosthead.com

Høstfruktosekornsirup kan være delvis ansvarlig for bier 'kollaps kolonier

Overalt på planeten har honningbier været i tilbagegang. En mystisk forstyrrelse efterlader nældefeber, fuld om efteråret, tom kommer forår. Bierne er væk, men ligene mangler. Det er et problem med et navn — Koloni-sammenbrud-forstyrrelse — men uden en kendt årsag. Advokater, politikere, journalister og endda nogle videnskabsfolk har kæledyrsteorier om årsagen - pesticider, intensivt landbrug, mider - men virkeligheden er, at vi bare ikke ved den rigtige årsag endnu. Efter al sandsynlighed er det en kombination af faktorer.

Relateret indhold

  • Zombees har gjort det overalt i USA

I en ny undersøgelse tilføjer forskere ved University of Illinois endnu en. De fandt ud af, at majssirup med høj fruktose og andre honningerstatninger - sukkerholdige stoffer, der fodres til bier i stedet for honningen, vi tager fra dem - kan være relateret til den nylige dramatiske nedgang i bipopulationer. Ifølge Los Angeles Times giver spise honning lavet af pollen bier et kemikalie, som de har brug for for at nedbryde toksinerne i pesticider.

Selvom pollen vinder op i honningen, der er produceret af Apis mellifera, bruger disse bier, der bruges til at bestøve afgrøder, mere tid på at sutte på den samme sukkererstatning, der er allestedsnærværende i forarbejdede fødevarer - majssirup med høj fruktose. Honningerstatningen er en vigtig måde for industrien, der bidrager med omkring 14 milliarder dollars til den amerikanske økonomi, at få ender til at mødes.

Fundet maler et billede af det komplekse samspil mellem kræfter, der muligvis holder bien nede: en dårlig kost gør dem mere modtagelige for pesticider. Pesticider kan igen gøre dem mere modtagelige for varroamider, en anden udfordrer til årsagen bag CCD.

”Folk ville meget gerne have den ene løsning, men problemerne er, at det virkelig virker som om det er en kombination af faktorer, ” sagde Berenbaum. Men et kompromitteret immunsystem, tilføjede hun, kunne komplicere alle de identificerede faktorer.

Forskerne fandt, at p-kumarsyre, en forbindelse, der stammer fra planter, er "en nøgleforbindelse, der frigør biers forsvarssystem." Høj fruktosmajs sirup og andre erstatninger har ikke dette, hvilket gør bierne mere modtagelige.

Forskning i 1970'erne antydede, at der ikke var sundhedsmæssige konsekvenser eller øgede farer forbundet med fodring af bier på majssirup med høj fruktose. Men det var før biavlere begyndte at lægge mide-dræbende kemikalier i elveblest, og inden en hel klasse landbrugsbekæmpelsesmidler blev indført.

Noget går bestemt galt med vores bier, men når forskningen bygger det, er det en påmindelse om, at det vil tage en vidvinklet tilgang til at finde ud af, hvad der foregår, og fikse det.

Mere fra Smithsonian.com:

Disse små robotbier kunne pollinere fremtidens felter
Den amerikanske humlebejling er også forstyrrende

Høstfruktosekornsirup kan være delvis ansvarlig for bier 'kollaps kolonier