https://frosthead.com

Island fremstiller øl ud af døde hvaler

Folk laver øl ud af alle slags underlige ting. Der er juletræ øl, skæg øl og endda elefant bæsj øl. Men islandske bryggerier har måske taget tingene et skridt for langt, da de meddelte, at deres øl indeholdt død hval.

Relateret indhold

  • En islandsk kunstner beskylder en tysk samtid for “naturterrorisme”

Bryggeriet Steoji har tilsyneladende slået sig sammen med hvalfangstfirmaet Hvalur for at fremstille drikkevaren. Overraskende elsker hvalelskere ikke denne idé. ”Bryggeriet hævder muligvis, at dette kun er et nyt produkt med en kort holdbarhed, men hvilken pris har levetiden for en truet hval, der måske har levet til at være 90 år?” Spurgte Vanessa Williams-Gray, den islandske kampagneleder for gruppen Whale and Dolphin Conservation i et interview med The Guardian .

Dabjartur Arliusson, Steoji-bryggereejeren, forsvarede ølet som en logisk udvidelse af traditionel islandsk hvalspisende kultur. Ølen vil blive solgt på Thorrablot, en midwinter madfestival, og Arliusson siger, at det vil passe lige ind i festivalens vel-jeg-skal-prøve-det-denne-gang-tilstand.

Hvalfangsten er generelt nede i Island, men den er stadig et af de få lande, der stadig åbent hvalfangst efter at Den Internationale Hvalfangstkommission satte et moratorium for al hvalfangst. Ingen har testet Steojis øl for at finde ud af, om det virkelig har hvalkød i sig, og heller ikke har de testet Arliussons påstand om, at det at drikke det vil gøre folk til "ægte vikinger." I så fald kan hvaler virkelig have problemer.

Island fremstiller øl ud af døde hvaler