Læg det uklare tæppe tilbage på sofaen, og hold din brænde uskadet i et par ekstra timer - det er isbíltúr tid.
Mens amerikanere ikke kunne få nok hygge sidste vinter, hører et andet nordisk ritual til i vores kolde vejrrutiner : ísbíltúr . Det islandske udtryk oversættes løst til den specifikke handling at køre rundt og spise is. Ligesom hygge er ísbíltúr en forsætlig, præcis form for rekreation, skønt det kræver at forlade huset.
Hvordan kan du lide en pro? Vi spurgte islandske eksperter om deres bedste rådgivning om is-road trip.
”Vi har et ord på islandsk, bíltúr, der beskriver handlingen med at hoppe i din bil og tage en tur, ” forklarede Sif Gustavsson, administrerende direktør for Island Cool Media. ”Når drevet ender med en isbelønning, kalder vi det en ísbíltúr.” Gustavsson siger, at med ísbíltúr er ”destinationen mindre vigtig end selve rejsen”, hvilket betyder, at islændinge måske kører til en nærliggende mejerifarm eller vove sig til en favorit ísbúð - eller isbutik - under en ísbíltúr-udflugt.
Is kan købes og spises på stedet eller indtages i bilen, mens du kører for fornøjelse eller hjem.
Selv om det er strengt taget at tage på is kan det være en varm vejraktivitet i Amerika, men islændinge tager en ísbíltúr året rundt.
”Islændere har altid elsket deres is og spiser den uanset udetemperaturen, ” sagde Íris Sveinsdottir, der underviser i islandsk madlavningskurser i Reykjavik med Travelske. ”Det er lige så populært om vinteren som om sommeren.”
Island hovedstad i Island (patpongs / iStock) Og ísbíltúr er ikke kun en trendy rekreativ aktivitet som SoulCycle eller podcast-fester, der til sidst vil aftage i popularitet over tid: Det er et ægte islandsk tidsfordriv. Sveinsdottir siger denne islandske tradition, der har eksisteret så længe hun kan huske. Faktisk, da hun voksede op, husker hun, at på torsdage, en aften, hvor der ikke var nye tv-episoder, ville hendes naboer alle gå ud og køre for at få is. I Island er isbutikker typisk åbne sent for at gøre det lettere for eftermiddagen ísbíltúrs.
Hvem er ísbíltúr til? ”Venner, familier, datoer ... alle gør det på Island, ” sagde Sveinsdottir og bemærkede, at det er især populært blandt teenagere. Men virkelig kan det være den bedste måde at tilbringe de lange, mørke vinterdage på, det at pumpe den varme op i din bil, tænde for en god podcast, playliste eller bare stole på en god gammel samtale og slikke en iskegle. Islændinger ville vide det.
Hvor til Isbíltúr i Island
Mens begrebet ísbíltúr kan praktiseres overalt, ligesom at få et hyggeligt hjemsted, når lokalbefolkningen i Island har et par foretrukne ísbíltúr-ruter.
Erpsstaðir Dairy Farm
Et indlæg deles af Rjómabúið Erpsstaðir (@erpsstadir) den 12. januar 2018 kl. 12:55 PST
Cirka en times tid og 45 minutter i bil fra Reykjavik er denne isbutik kendt for sin Kjaftæði, der løst oversætter til "fantastisk tøj " -is, der er håndlavet på stedet. ”Det er en smuk kørsel op ad vestkysten, ” sagde Gustavsson. "[Når du ankommer] kan du kæledyr husdyrene og lære om landbruget i det landlige Island."
Perlan
Gustavsson anbefaler isbúð inde i dette kuppelformede monument, der er bygget oven på kæmpe varmtvandsbeholdere. ”Jeg elsker at tage mine nieser der på en ísbíltúr, fordi vi kan spise ude med 360 overhead-udsigt over byen og havnen nedenfor, ” sagde Gustavsson. Han anbefaler Nóa Kropp (en kornpustet kornbelagt i mælkeschokolade) som et topping.
Valdis
Et indlæg deles af 119 Rescue Team ㅈ ㅗㅁ ㅣ ㄴㅇ ㅕㅇ (@ m.fjara) den 27. september 2017 kl. 13:15 PDT
Nogle af de mest populære smag på denne elskede scoopbutik i Reykjavík er saltet jordnødde og karamel og salt lakrids, ifølge Svandís, en manager hos Valdis. Under en isbíltúr anbefaler han at køre ud til Grótta eller den nærliggende havn for at nyde udsigten med is i din bil, måske med "god musik" på.
Hvis du ikke kan klare det for at se nordlyset med en pint is i hånden, mener Svandís stadig, at ísbíltúr har en stærk fremtid i Amerika.
”Selvfølgelig kan det komme videre i staterne, ” sagde han. ”Hvis du har folk, der nyder is og folk med [kørekort], kan det fange overalt.”
Denne historie blev oprindeligt vist på Travel + Leisure.
Andre artikler fra Travel + Leisure:
- Hvor finder man de bedste milkshakes i USA
- Denne is smager som pizza
- Denne isbutik serverer det samme egern sine egne kegler hver dag
