Når aftenens ur rammer midnat, løfter du sandsynligvis dit glas i en skål til det nye år. Og det glas vil sandsynligvis blive fyldt med champagne (eller mousserende vin, afhængigt af hvor det blev lavet).
På trods af den franske region påstand om navnet, blev champagne ikke opfundet der. Det var en engelsk videnskabsmand og læge, Christopher Merrett, der opdagede processen med dobbeltfermentering; han præsenterede sit papir om emnet for Royal Society i 1662. (Den benediktinske munk Dom Pérignon får ofte fejlagtigt kreditering for Merrettes opdagelse.)
Siden da har utallige opfindere forsøgt at forbedre champagneoplevelsen. Søg i amerikanske patenter efter ordet, og hundreder af opfindelser kommer op (sammen med utallige planter og andre ting, der er champagnefarvet). Her er et par:
- Elektrisk belyst drikkeglas, 1908: Et elektrisk batteri i basen tænder en glødepære, der sidder i champagnen. Drik det dog hurtigt, da dette sandsynligvis vil varme din boblende op.
- Lukning af flasker, 1928: Korkken er væk i dette arrangement af emballagematerialer. I stedet lukkes flasken med en kronehætte, der mere sandsynligt findes på din sodavlaske.
- Flydende køleenhed, 1938: En motoriseret enhed, der hævder at bringe en flaske boblende til 40 grader hurtigere end dit køleskab.
- Champagne-beger eller lignende, 1962: Denne beholder fra Corning Glass Works ligner mere champagneglas i klassiske film end de fløjter, vi nu bruger. Dette er kun et af mange champagneglas der modtager patent gennem årene.
- Visningsstativ til champagneflasker, 1962: Har du nogensinde ønsket, at du kunne have et tårn med champagneflasker? Du kan godt med denne kontrast, men det ser ud til, at du har brug for meget plads.
- Tanglignende champagnekorkfjerner, 1972: Fjernelse af kork er et populært opfindelsesområde i verden af mousserende vin. Synes dog, at et par tænger sandsynligvis vil fungere så godt som denne enhed.
- Sikkerhedskampagne kork, 1983: Hold kork bundet til flasken med denne kontrast, og der er lille chance for, at den flyver gennem et vindue.
- Tallerken til brug med stemware, 1994: Denne opfindelse håber at løse et problem, som enhver cocktail-fest har haft - hvordan man holder fast på en tallerken og et glas på samme tid og har en håndfri. Løsningen? En plade med et hak, hvori du glider stammen af et glas og holder således de to enhåndshængende.
- Isspand champagneåbner, 1995: En 2-i-1-kontrast, der har et justerbart greb fastgjort til isspanden for at gøre det lettere at åbne flasken og samtidig holde væsken kølig.
- Champagnefløjte og halm, 1999: Jeg har aldrig haft et ønske om at drikke min champagne gennem et strå, men dette glas har et halm, der snor sig rundt om det.
- Isolerende ærme til et glas, 2004: Det er som en ølkoozie til din vin eller champagneglas.
Hvilken opfindelse ville gøre dit nytårsfest bedre?