Det bliver sommer, det perfekte tidspunkt at kaste et par burgere på grillen. Men du ved bare, at det vil være rodet at spise den lækre, perfekt kogte og krydret patty. Meget rodet. Krydderier vil presse sig ud af sandwich og komme over hele din plade (eller din skød, hvis du er særlig uheldig). Så hvad er en burger-kærlig ren freak at gøre?
Japanerne har et svar. Blog Kotaku rapporterer, at tv-showet "Honma Dekka !?" havde forskere inden for forskellige felter tilbragt fire måneder på at undersøge den bedste måde at holde en hamburger på.
Fra AV-klubben:
Gruppen udførte en komisk stor mængde research til deres projekt, herunder konstruktion af 3D-modeller af burgere, der undersøgte, hvordan, f.eks., Bolle interagerer med salat eller ost.
I sidste ende konkluderede gruppen dog, at der er en solid, foretrukken måde at spise en burger på: tommelfingre og pinkies i bunden, midterste tre fingre på toppen. De ensartede spredte fingre hjælper med at holde burgeren til enhver tid, og holder derfor indholdet i at trække sig ud forebyggende
Tilsyneladende skal du også huske at varme din mund op ved at tage praksisbid og aldrig holde burgeren for stram af frygt for at knuse lækkerheden og ødelægge effekten.
Det er alt sammen godt og godt, men lad os være ærlige. Det kan være pænere at holde det på denne "videnskabelige" måde, men uanset hvordan du spiser det, vil det stadig smage godt.
