Fly og gårde er ikke nøjagtigt fremmede: Overvej den lukrative afgrøde støvdrift. Men hvad med en gård, der drives af et flyselskab? JetBlue har det dækket. Luftfartsselskabet startede netop en bygård på grund af John F. Kennedy International Airport, rapporterer Dan Nosowitz for Modern Farmer .
Den 24.000 kvadratmeter store gård ligger uden for terminal fem, som er JetBlue's hub. I henhold til flyselskabets hjemmeside vil det producere cirka 1.000 pund blå kartofler og 2.000 urteplanter pr. Sæson og vil bruge kompost, der delvis er fremstillet af madaffald, der er indsamlet i terminalen.
Bylandbrug har nået nye højder @ JFKs T5 med vores blå kartoffelfarm! #TERRABlueChips http://t.co/7jUHehyOU0 pic.twitter.com/SMdJXF8uFB
- JetBlue Airways (@JetBlue) 12. oktober 2015
Hvorfor gider havearbejde i en lufthavn? I en udgivelse afslører JetBlue, at dets "farm-to-air" -projekt er i partnerskab med TERRA, det firma, der fremstiller sine signaturblå kartoffelchips. JetBlue planlægger at give nogle af produkterne væk til lokale madbanker, skaffe mad til nogle restauranter på terminalen og til sidst give kartofler til TERRA til brug i chips.
Den lufthavn-vendte-by gård er kun en af en voksende tendens med haver og grønne områder på uventede steder. Tokyo-pendlere kan leje en havegrund på togstationer i hele byen. Major League Baseball er også kommet ind på den grønne handling: Nu kan du se haver og gårde på baseballstadioner fra San Diego til Boston.