Selvom de for længe siden er forsvundet fra de lokale landmændsmarkeder, blomstrer tomater stadig på supermarkedshylder sammen med andre usædvanligt friske produkter. De fleste af dine vintergrøntsager passerer gennem byen Nogales, Ariz., En grænseby, der behandler mellem 60 og 70 procent af al vinterprodukt, der sendes til USA.
Lagerne og lastbiler nær grænseovergangen er fyldt med frisk frugt og grøntsager, og dette er den travle sæson, ifølge skifer Eric Holthaus. Nogales behandler tonsvis af produkter hver dag, og snart med færdiggørelsen af en ny grænseovergang vil det være i stand til at behandle næsten tre lastbiler i sekundet, hvilket fremskynder tilstrømningen af varer til USA.
Fra skifer:
Da vi fulgte op telefonisk den følgende uge, forklarede Badillo, at lastbilerne i år er specielt sikkerhedskopierede på grund af vintervejret på den amerikanske østkyst - det største marked for friske mexicanske produkter. Med isdækkede mellemstater, der hæmmer rejsen, har leverancer været vanskelige eller endda umulige. Supermarkeder har heller ikke været i stand til at sælge med familier, der klæber hjem, vælger dåse varer i stedet.
Som et resultat er lager her ved grænsen i øjeblikket overskredet med tomater. Men denne flaskehals bør være midlertidig, da tørrammede Californiens felter ikke vil være i stand til at producere så meget som normalt.
Tørken i Californien og den længere vækstsæson i Mexico betyder, at der i fremtiden muligvis flyder endnu flere friske grøntsager gennem byen. Nogales er mere berygtet for den anden handel, der kører under byen: stoffer. Der er fundet over 100 narkotikatunneler, der smugler smugling i Nogales alene siden 1990, med den største, der blev fundet lige i sidste måned.
