Med det officielle kick-off af udendørs grillsæson i denne weekend kommer også en alarmerende stigning i ølaffald. Ifølge Bureau of Bogus Statistics I Totally Just Made Up, går op til en tredjedel af hver øl, der er åbnet i sommermånederne, uforbrugt. Den primære grund: ølen er blevet varm. Når kviksølvet klatrer, har dåse- og flaskeholdige drikkevarer ikke en chance for at forblive velsmagende koldt til slut. Med sodavand eller blandede drikkevarer er det ikke noget - bare tilføj is. Men øl smager ikke godt med is (selv efter min mening når “is” bare er i navnet).
Nogle mennesker kan sige, ”Jeg har ikke det problem. Jeg drikker min øl i en lang guzzle, så det har aldrig en chance for at blive varm. ”Disse mennesker har måske problemer ud over varm øl.
For resten af os opfandt noget marketinggeni derude koozie. Koozie, i tilfælde af at du ikke er bekendt med udtrykket, er en lille skumisolerende muffe, der passer rundt om en aluminiumskande eller, i nyere versioner, en flaske. Ingen ser ud til at kende navnet på navnet (eller selve produktet, der blev populært engang i 1980'erne), men min bedste gæt er, at det er en korruption af ordet "hyggelig" - som i en te-hyggelig, betød for at holde tekanden varm - med en ekstra "o", så det lyder som "cool." Skift af "c" til et "k" må have været et biprodukt fra den æra, hvor bastardiserede stavemåder og overflødige umlauts blev betragtet som seje (se " Motley Crue").
Uanset oprindelse har koozie adskillige ubestridelige fordele: Den forhindrer din hånd i at blive kold og dækket af kondens. Det er en god måde at identificere ens øl på en fest, hvor det let kunne forveksles med look-alikes - den næst mest almindelige årsag til ølaffald, ifølge BBSITJMU. Det kan bruges som camouflage: en af mine venner, der var gravid, men ikke klar til at afsløre sin status for venner, dækkede hendes ikke-alkoholiske øl i en koozie for at undgå at vække mistanke. Endelig er det et personligt billboard, der giver dig mulighed for at erklære din troskab til et sportshold; erklære vigtige følelser, ligesom at du er "ikke så tænk som du beruset jeg er"; eller gå formelt med en smoking koozie. Du kan endda støtte uafhængige håndværkere ved at købe filt, hæklet eller kohudsko på Etsy.com.
Men hvor godt fungerer de egentlig med at holde din drikke kold? For at forhindre ølaffald satte jeg dem på prøve. For nylig gennemførte min mand og jeg et eksperiment med tre flasker øl: Jeg holdt en i en koozie, min mand holdt en uden, og en tredje, også koozieløs, blev sat ned mellem slurkerne. Vi drak dem i samme takt, skiftede mellem de to holdede øl og den tredje øl, stoppede med fem minutters intervaller for at evaluere temperaturen. Lufttemperaturen var 67 grader Fahrenheit (ikke rigtigt opsvulmende, men det var tidligt på aftenen).
Inden for fem minutter var der allerede en subtil, men mærkbar forskel mellem de øl, vi holdt - med koozie og uden - og den ubehandlede. Sidstnævnte var stadig frost, mens de andre allerede var begyndt at miste deres chill. Gabet udvidede i løbet af de næste ti minutter. Efter 15 minutter var den uden koozie varmere end den med, men den uhåndterede øl var stadig koldest. Til sidst, ved 20-minutsmærket, var alle tre mindre end forfriskende, men den, der var blevet holdt mindst, forblev kølig.
Vores konklusion: koozie hjalp, men ikke så meget som at begrænse ølens tid i hånden.
Ville resultaterne have været forskellige, hvis vi brugte dåser? Hvis lufttemperaturen havde været varmere (især hvis den havde været varmere end menneskets kropstemperatur)? Hvis vi havde en øl i en koozie, som vi satte os ned mellem slurker?
Svært at sige. Hvis nogen videnskabssindede øldrikkere derude bryder sig om at gennemføre deres egne eksperimenter, skal du sørge for at fortælle os om resultaterne.
