Det er crunch tid, procrastinators - 15. april, fristen for at afslutte disse irriterende indkomstskatangivelser, er over os! Gør det ikke dig sulten? (Hvad? Jeg er madblogger. Alt gør mig sulten.)
Her er mad, der synes passende eller i det mindste sjovt at spise på Skattedagen:
1. Sølv dollar pandekager. Jeg elskede disse som barn. Ja, de er bare en miniatyrversion af almindelige gamle pandekager, men de smager bedre på en eller anden måde. Og Serious Eats siger, at den har opskriften på den bedste sølv dollar pandekage nogensinde, tilpasset fra Marion Cunningham. Glem ikke den rigtige ahornsirup!
2. Bite tilbage på IRS chokoladestænger. Jeg er ikke sikker på, hvorfor nogen faktisk ville bestille disse, men de er sjove.
3. Ha'Penny Snacks. En af mine venner elsker disse enkle, bidestore godbidder lavet med smør, ost, mel og løgsuppe-blanding - dybest set et møntformet ostestrå.
4. Date crunch ... får du det?
5. Poor Man's Hummer, alias monkfish. Det er ikke smukt, men smager godt toppet med en velsmagende frugtkompott.
6. Eller, hvis du stadig syer over, hvor meget du betalte, foretrækker du måske en af disse "stakkelsmands" opskrifter?
7. I det mindste har du stadig råd til denne salat på millioner dollars ... godt, medmindre nogen begynder at raisin skat.
8. Bean Counter Chowder er nærende billetpris for alle de regnskabsfolk, der arbejder hårdt denne sæson. (De, der netop har betalt dem, foretrækker muligvis trøst med Drunken Beans.)
9. En kylling i hver gryde? Det viser sig, at regeringen faktisk ikke lovede det, men du kan alligevel sætte en i din.
10. Efter alt dette vil du sandsynligvis have en drink - en gin buck synes passende. Skønt du næsten hvad som helst kunne kalde en "skattedag-cocktail", så længe det involverer bitters, ikke?
