Det ser ud til, at schweizerne ikke overstiger de internationale grænser i ostens navn, rapporterer Andrew Amelinckx for Modern Farmer . Schweiziske tropper sprang ubevægeligt over den franske grænse i sidste uge for at indsamle vand til tørstede køer, der er vigtige for landets lukrative ostindustri, skriver Amelinckx - og unødvendigt at sige, Frankrig blev ikke underholdt.
Relateret indhold
- Hvordan det italienske politi til sidst buster tyve for at hakke 875.000 dollars i ost
Takket være en masse varm luft, der blæste op fra Nordafrika, befandt Schweiz (sammen med store dele af Vesteuropa) sig midt i en pludselig hetebølge. Da temperaturerne ramte de høje 80'ere flere uger i træk, mente osteproducerende alpinkøer forbrændingen og begyndte at lide af dehydrering, skriver Connor Gaffey til Newsweek. Som et resultat stormede den schweiziske hær ind i en naboland for at udnytte de franske vandressourcer.
For at være retfærdigt bad schweizerne tilsyneladende først om tilladelse, men en miscommunication synes at have fundet sted et sted langs linjen. Ifølge BBC siger de schweiziske myndigheder, at de bad den franske luftvåben om tilladelse, før de var på vej over, men ingen fortalte de lokale myndigheder i det franske Jura-bjergområde. Da schweiziske helikoptere rørte ved adskillige gange for at samle vand over flere timer, var beboerne forståeligt forvirrede, skriver Gaffey. På trods af de to landenes gensidige kærlighed til ost, udtrykte lokale embedsmænd forargelse over hændelsen.
For at gøre tingene værre nægtede køerne oprindeligt at drikke vandet. Det er dog ganske normalt, forklarer Gaffey. Undertiden kan ændringer i vandkemi eller temperatur slå køerne fra. De kommer langsomt men sikkert over deres modvilje mod fransk vand.
Schweiz har siden undskyldt, og den potentielle internationale ko-krise er blevet afværget - indtil videre. Eller er det? Da Europa vurderer skaden fra sin record-setting varmebølge, ser det ud til, at fransk majs er blevet påvirket. Måske vil franske køer beslutte at storme den schweiziske grænse på jagt efter lidt lækker gengældelse.
