https://frosthead.com

132 år gammel hummer tjener en benådning fra potten

Sidste uge kom en kunde ind i Peter's Clam Bar i Hempstead, en by i det vestlige Long Island, og prøvede at spise Louie. Det var da ejeren Butch Yamali besluttede, at det var tid for den 132 år gamle hummer til sidst at få benådning, rapporterer Jennifer Bain og Natalie O'Neill ved New York Post . Manden havde tilbudt 1.000 dollars til Louie, selvom hummeren på 22 pund mangler en del af en klø. Yamali kunne ikke indgå aftalen. ”Det er som et kæledyr nu, jeg kunne ikke sælge det, ” fortæller han posten .

I stedet frigav Yamali Louie i naturen som en del af ceremonien, der fejrer National Hummer Month. Hempstead Town Supervisor Anthony Santino formandede benådningen og sagde: "Louie har måske stået over for en smøragtig skæbne på en skaldyrelskerplade, men i dag er vi her for at vende Louie tilbage til et liv, der er bedre nede, hvor det er vådere."

Ifølge Miya Jones på Newsday blev Louie derefter overdraget til Hempstead Bay Constables, der tog ham med båd ud til Atlantic Beach Reef, hvor han blev vendt tilbage til vandet. I al ærlighed var Louie ikke for meget tab for restauranten undtagen følelsesmæssigt. Yamali fortæller Jones, at når hummere først er så store, de er vanskelige at lave mad og vanskelige at spise. Ved at se på Louies vægt og de ringe, der ophobes på visse dele af en hummerlegeme, der ikke smeltes, vurderede han Louie var 132 år gammel, født under formandskabet for Grover Cleveland. Krebsdyren tilbragte 20 år på restauranten og så tusinder af venner komme og gå.

Louie er ikke den eneste hummer, som Yamali har benådet. I en lignende ceremoni med hummermåned sidste år sendte han Larry the hummer, en anden 130 år gammel bruiser fra den samme restaurant tilbage til havet. Og selvom det ofte kan være katastrofalt at frigive tidligere fangede dyr i naturen, siger Bob Bayer, administrerende direktør for Hummerinstituttet i Maine, til posten, at du sandsynligvis ikke behøver at bekymre dig for meget om Louie eller Larry. ”Han har det godt. Der er ikke mange rovdyr, der vil spise en stor gammel hummer som den. Forhåbentlig finder han en makker - og lever lykkeligt lige efter. ”

Mens begge hummer er imponerende, er de ikke New Yorks ældste hummer, der skal frigives. For kun få år siden blev for eksempel et krebsdyr ved navn George en turistattraktion ved City Crab og Seafood efter at han blev anslået til at være 140 år gammel. Han blev frigivet i begyndelsen af ​​2009.

132 år gammel hummer tjener en benådning fra potten