Mennesker er ikke de eneste dyr, der gerne regelmæssigt smitter. Frugt og andre sukkerholdige vilde fødevarer kan naturligvis gæres nok til at give brummer. Der er masser af anekdoter og små undersøgelser om dyr, der drikker, men indtil nu har forskere haft meget lidt bevis for, at ikke-mennesker aktivt søger alkohol. Efter at have set en gruppe sjimpanser i det sydøstlige Guinea i 17 år har forskere fundet en gruppe regelmæssige, vanlige drikker.
Menneskelige samfund i området høster en sukkerholdig saft fra raffia palmer og gær den til en alkoholisk drik. For The Guardian rapporterer Ian Sample:
For at udtrække den søde, hvide safte skar tappere en kil i træet og hænger en beholder nedenunder. De lader det være der for at udfylde og lægge blade over toppen for at holde bugs ude. Om et par uger kan et enkelt træ give 50 liter safte.
Forskerne bemærkede, at chimpanserne brugte foldede, tyggede blade som en slags svamp til at opsuge den gærede safte og drikke den. De rapporterede i Royal Society Open Science, at chimpanserne ville dyppe cirka ni gange pr. Minut og var i stand til at opsuge mindst 10 ml pr. Dyp. Afhængig af hvor længe sæbet havde fermenteret, dryppede chimpanserne en drink med et gennemsnit på 3, 1 procent alkohol - det fra en øl med lavt alkoholindhold. Ikke alle troppemedlemmer gjorde dette - kun 13 af de 26 chimpanser, som forskerne observerede, ville drikke palmsaften. Mens det sædvanligvis ikke var nøjagtigt hyppigt. I løbet af 17 år registrerede forskerne 20 drikkesessioner, hvor mere end en enkeltperson deltog, og 51 drikkebegivenheder, som de definerede som en individuel drikning og inkluderer dem, der fandt sted under en session.
Tidligere så et andet forskerteam trekrykker, der forvirrer om den malaysiske regnskov, der sippede gæret nektar fra en anden type palmetræ. Men de var ikke sikre på, om de små pattedyr faktisk fik en brummer. Disse chimpanser er måske bare. Eksempelrapporter:
Kimberley Hockings, en forfatter af undersøgelsen ved Oxford Brookes University, sagde, at de ikke kunne være sikre på, om chimpanserne blev beruset, men sagde, at de mængder, de forbrugte, var nok til at "fremkalde adfærdsændringer hos mennesker." En gang syntes en voksen mand urolig efter en session, og mens hans ledsagere tog sig til deres reden, tilbragte den næste time med at svinge fra træ til træ "på en agiteret måde."
Her er en voksen mand, ved navn Foaf, der nyder sin gærede palmesaft:
