Hjertesygdomme kan se ud til at være et nyligt problem, der er anlagt af de forarbejdede fødevarer og stillesiddende livsstil i moderne levevis, men det har været plaget af menneskeheden siden oldtiden, ifølge en ny undersøgelse i Journal of the American Medical Association .
Relateret indhold
- Hvordan en mor kom til Smithsonian
Et team af forskere fra De Forenede Stater og Egypten sendte 22 mumier fra det egyptiske nationalmuseum for antikviteter i Kairo - hvoraf nogle var mere end 3.000 år gamle - gennem en CT-scanner. De kunne se hjerte-karvæv hos 16 af mumierne. Fem havde bestemt åreforkalkning (forkalkning i arterierne), og fire mere havde sandsynligvis den. Hjertesygdomme var mere almindelig blandt mumier fra ældre individer end dem, der døde, før de fyldte 45 år. Nogle mumier havde forkalkning i flere arterier.
Risikofaktorer for hjertesygdomme inkluderer rygning af tobak og spisning af forarbejdede fødevarer, men disse kunne ikke have bidraget til mumienes åreforkalkning, da tobak og forarbejdede fødevarer ikke blev fundet i Egypten på det tidspunkt. En stillesiddende livsstil er en anden risikofaktor, men undersøgelsens forfattere siger, at selvom mumierne var egyptere med høj social status, var det usandsynligt, at de havde været stillesiddende. Men en yderligere risikofaktor er diæt, og egyptere med høj social status ville have spist kød, herunder oksekød, ænder og gås.
Jeg gætte, at dette er noget at overveje på min næste tur til burger joint.
