Ved at flyve over Taiwans sund kan du måske se noget mærkeligt: Et massivt sæt buede linjer, der løber langs kysten og danner to hjerter beliggende sammen. Og du vil også bemærke andre - 570 af disse konstruktioner prikker kysten i Penghu-området. Selvom de minder om kunstneriske jordarbejder, er disse fantastiske strukturer faktisk gamle tidevandsfiskefælder, der blev brugt i århundreder i Taiwan til at fodre lokalsamfundet. Den mest berømte af disse fælder, Twin-Heart Weir, er blevet en af de mest fotograferede destinationer i Taiwan, især for par, og skønt den oprindeligt blev bygget som et ansjosdrabningsfelt, er blevet et symbol på kærlighed. Andre unikke former inkluderer en der ligner et kæmpe hjerteformet vedhæng på en halskæde, og en anden struktur, der ligner to udstrakte ben. Penghus samling af intakte tidevandsfælder er den største overalt i verden.
(elf0724 / iStock) 
(IStock) Tilbage i slutningen af 1600-tallet og begyndelsen af 1700-tallet var fiskeri i Taiwan en vigtig virksomhed. Fiskere var kendt for at fange sølvstribet rund sild, indisk ansjos, større ravjakke og mere, i træk, der kunne nå op til 1.300 pund. De trak imidlertid ikke disse massive fangster med en stang eller et net, men de fangede dem i disse detaljerede stenklanger. De største, der strækker sig næsten to miles lang og cirka 900 fod bredt, tog årtier at gennemføre.
Væggene på lårene blev bygget således, at havets overflade ved højvande ville overgå murene på lænderne, forklarede en talsmand ved Taiwans fiskeriagentur. Fisk svømte ind i en åbning i den ene ende, så når tidevandet gik ud, ville fiskene blive fanget inden i væggene, som derefter ville være højere end den ebende havniveau. Når tidevandet var trukket tilbage, gik den lokale fisker gennem stenvæggen i klodsen og fangede fisk med garn, spyd, kurve og andre midler.
Konstruktion af lurerne var ofte et familieprojekt eller et for hele landsbyen med en person, der var ansvarlig for projektet, der ville vælge medbyggeri og delegere opgaver. Gruppen observerede tidevand over tid og bestemmer, hvor vi skal bygge lukkevægten baseret på vandstrøm og strømme. Derefter arbejdede alle sammen, stakede klipper for at forhindre vand i at gå ind på byggepladsen, lugge basalt til stedet for at konstruere hovedformen af lodret og udfylde huller med koraller og kalksten.
Mange af klodserne indarbejdede kurver, idet de drage fordel af en kendt tendens til, at fiskene vender sig, når de rammer en buet overflade. Fiskene fortsætter med at dreje, rammer løbende kurver i kløften og sidder sidst fast. I mange århundreder blev stenhår betragtet som en ideel metode til fangst af fisk, ikke kun på grund af det store volumen, der ville komme ind i tidevandet, men også fordi de skabte forskellige tidevandsbassiner. Støjindkapslingerne vil fremme en overflod af østers, rejer, krabber og anemoner. Selvom stenhår ikke var unikke for Taiwan - faktisk dukkede de op over hele verden, skønt de primært var koncentreret omkring stillehavsø-steder - har Penghu den tætteste eksisterende samling.
Anvendelsen af lukkerne begyndte gradvist at falde i slutningen af 1950'erne med indførelsen af motoriserede fiskerbåde og forbedret fiskeriteknologi plus et faldende udbud af fisk, men deres rester prikker stadig kystlinjerne i Taiwan i dag.
”I øjeblikket er [de eneste] amter eller byer i Taiwan, der stadig bevarer stenfiskvingerne Penghu County, Taoyuan City og Miaoli County, ” sagde talsmand for fiskeriet. ”Stenfiskvægerne er mest koncentreret i Penghu County til demonstration og promovering af dens lokale fiskerikultur.” På et tidspunkt eksisterede vier over hele Taiwans kyst, men mange blev ødelagt af naturen eller faldt i forfalskning. I Penghu opretholder samfundet en indsats for at holde dem i god form som en hyldest til dens kulturelle praksis og arv. Penghu fortsætter faktisk med at fiske demonstrationer med disse gamle ingeniørundersøgelser i dag på en festival kaldet Penghu Stone Weir Festival. Den største klynge af kløer er omkring Jibei og Qimei-øerne i Penghu, hvor 88 kan findes tæt sammen. Nogle kan kun besøges med båd, da mange er på øens kyster.
